“平技饺子，情暖冬至”

——现代服务系组织开展中华传统节日劳动实践活动

中华优秀传统文化是中华文明的智慧结晶和精华所在，着力赓续中华文脉、推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展。为弘扬中华民族传统节日，在“冬至”营造浓厚的节日氛围。12月22日上午，现代服务系组织开展“平技饺子，情暖冬至”冬至传统节日主题劳动实践活动。在冬意渐浓之际，学生们欢聚一堂，共享人间烟火。

冬至是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。习近平总书记指出：“中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉”。中华优秀传统文化承载着民族记忆和民族精神，是我们增强文化自觉、坚定文化自信的强大底气。传播弘扬中华优秀传统文化，有利于增强全国人民的国家认同感和民族自豪感，有利于凝聚起实现中华民族伟大复兴的强大精神力量。

俗话说得好，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至这天，作为北方人，当然要做一盘热腾腾的饺子！时逢冬至，现代服务系组织中西式面点专业全体学生充分展现职教优势，发挥专业特长，为我院全体师生展示技能学习成果，体验劳动快乐。

上午9时师生欢聚一堂，围桌而坐，纷纷动手，一起拌饺子馅、擀面皮、包饺子，成品五花八门，各具风格。 小面团，大变身，擀一擀，放上馅，捏一捏，在你一言我一语中，一个个带有平技Logo的饺子就诞生了！同学们一个个热情高涨，乐在其中，脸上洋溢着幸福的笑容。大家用自己的方式包着各种造型和风格的特色饺子，现场欢声笑语、其乐融融，充满了家的温馨。一念风起，一念冬至。一碗水饺，一口热汤。同学们包的是饺子，学的是技能，收获的是成长。

技行天下，能创未来。文化需要传承、情怀需要塑造。通过本次冬至劳动教育实践活动，不仅使同学们展示了我院“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的精神理念，感受到了传统节日所蕴藏的无穷文化魅力，更收获了丰富的技能知识学习，还把一颗饱含传统情怀的种子潜移默化地播撒进同学们的内心。

相信同学们将迎着冬的讯息，继续走在传承优秀传统文化，弘扬爱国主义精神的大道上，将中国的传统文化发扬光大。冬已至，春不远，向阳而生心愈暖！

供稿：娄珂 刘晓彤

审核：王红星